说到适合宝宝吃的辅食,当然是口感软软的最适合啦。比如香蕉,软软的口感非常适合还没有长牙的宝宝,而且直接吃就可以,无需加工打磨。另外一种口感软软的常见的食物就是豆腐。豆腐是我国传统食品,历史悠久,营养丰富。
宝宝添加辅食以后,适合吃柔软的食物,豆腐正好符合这一点。豆腐中含有丰富的蛋白质,宝宝吃豆腐能满足生长发育所需的营养,有利于宝宝身体健康。宝宝怎么吃豆腐才好呢?三种做法宝宝百吃不厌,不信就来看看!
肉末豆腐羹
主料: 豆腐、肉末、水发木耳、水发黄花各适量。 辅料: 植物油、香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、汤各少许。
制作方法:
1、将豆腐切成1厘米见方的小丁,用开水烫一下,捞出用凉水过凉待用;水发木耳和黄花菜择洗干净,切成小碎丁。
2、将汤倒入锅内,加入肉末、黄花、木耳、豆腐丁、酱油、精盐、味精,煮沸至豆腐中间起蜂窝、浮于汤面时,淋上水淀粉、香油,撒入葱末即可。
奶汁豆腐
主料: 豆腐1块,牛奶25克,胡萝卜、油菜叶各10克。 辅料: 花生油25克,水淀粉、精盐、味精、姜丝、鲜汤各少许。 制作方法:(下页)