牛奶，不但品牌甚多，口味和种类也是繁多，如：纯牛奶、酸牛奶、甜牛奶、高钙奶、儿童奶以及脱脂奶和全脂奶.......；
今天，咱们就来谈谈什么是脱脂奶、什么是全脂奶，脱脂奶与全脂奶的区别、以及孕妇是喝脱脂奶好还是喝全脂奶好等相关问题。
首先，全脂牛奶与脱脂牛奶的区别，其实仅仅在脂肪的含量。提及脂肪，大家都以为它是造成肥胖的“祸道”，应该敬而远之。但事实上，全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。
且脂肪对人体具有不容小觑的作用。牛奶中的脂溶性维生素a、维生素d、维生素e、维生素k等，都藏在牛奶的脂肪中，如果把脂肪除去，这些维生素也跟着失去了，会造成营养损失。而且全脂牛奶中所含的磷，对促进胎儿大脑发育有着重要的作用；其含有的维生素B2，有助于视力的提高；其含有的钙，可增强骨骼和牙齿强度，促进胎儿智力发展。
此外，牛奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来也会没有味道。
因此怀孕期间最好选择全脂牛奶补钙。准妈妈们也不必担心喝脱脂牛奶会长胖，因为据研究，一天喝500克全脂牛奶，所摄入的脂肪也就是17克―19克左右。而正常人一天摄入的脂肪应在50克―80克之间，才能保证产生的热量满足人体需要。
所以，对于身怀六甲的孕妇而言，最好还是多喝全脂牛奶。那么，什么时候是孕妇喝全脂牛奶的最佳时间呢？
首先，早餐是一日三餐中最为重要的，也是营养需求最高的。所以早上喝牛奶有利于一整天营养的补充和吸收，但是需要注意的是，空腹不能喝牛奶，建议大家早上先吃一些面包或者蛋类之后再喝牛奶。
其次，下午四点左右也是喝牛奶的最佳时间。
最后，晚上睡前一小时喝牛奶，可能帮助睡眠，并且可以让牛奶的营养尽可能地锁住，不致流失。
此外，如果有饮用热牛奶的习惯，一定要避免将牛奶煮沸，因为这样会造成营养的蒸发。切记不要空腹状态下喝牛奶。空腹喝牛奶不仅会让人昏昏欲睡，同时对牛奶中各种丰富的营养也会造成极大的浪费。因为牛奶中的蛋白质将会从胃中很快排出。而牛奶中的氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，甚至还会产生一些有害物质
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